Tag: historie
-
Hvorfor er Sushi så populær? (Fakta om sushi du ikke vidste)
andsynligvis har de fleste mennesker du kender prøvet sushi. Denne eksotiske japanske mad er en af de mest populære fødevarer rundt om i verden – noget som pizza eller kaffe.
-
Hvad er forskellen mellem Temaki Sushi og andre maki?
Temaki Sushi er en slags Japansk ret, der håndformes til en kegleform med fisk, ris og andre ingredienser indpakket inde i tang.
-
Hvornår blev Japansk Sushi populær i Vesten og Danmark?
Første gang Japansk sushi blev introduceret i Vesten var i begyndelsen af 1900’erne, da den japanske indvandring startede, men sushi var ikke populær blandt alle undtagen en lille del af overklassen.
-
6 forskel mellem Japanske sushi og Dansk sushi
Jeg tog engang min danske ven til en traditionel japansk sushi restaurant, og han blev overrasket over det han så.
-
5 typer Japansk nudler: Udon, Ramen, Soba, Yakisoba og Somen
Selv om risbaseret sushi er blevet en international stapelføde, vil du i Japan ikke have for mange måltider uden at støde på et af landets andre kulinariske grunde: nudler.
-
Hvad er Yakisoba-nudler og hvordan er de forberedt?
Hvis du er fan af asiatisk mad, har du sikkert set eller prøvet denne type nudler på dit lokale japanske madsted, men har stadig ingen anelse om, hvad der gør det anderledes end andre typer nudler.
-
Japanske Sushi Bars vs Danske Sushi restauranter
I Danmark kan du få takeaway sushi bragt ud fra Danske sushi restauranter, mens i Japan kan du finde sushi barer, hvor du kan spise mad, mens du ser kokken, forberede den lige foran dine øjne. Det er en del af deres kultur at interagere med kokken, som er venlig og villig til at dele…
-
Japansk trøstemad – 5 japanske madretter, når du ikke føler dig så godt
“Trøstemad” eller komfort mad er traditionel madlavning, der har en tendens til at have en nostalgisk eller sentimental forbindelse, ofte en relateret til familie eller barndom.