Tag: snacks
-
14 Japanske snacks du skal prøve
Fra søde Mochi til saltede majs Puffs, Japan er hjemsted for et imponerende udvalg af Japanske snacks. Vandrer du ind i en lokal dagligvarebutik, og du vil finde dig selv omgivet af unikke slik, krydrede riskiks og tegneserie formede cookies. I betragtning af Japans stolte madarv og fokus på innovation, er det næppe overraskende, at…
-
Japansk Mochi Ris Kage – Hvad er det?
Mochi er en japansk ris kage, der er lavet af dampet hvid ris eller glutinous ris. Det kan også være fremstillet af dampet brune ris. Alene, Mochi er en basisfødevarer i japansk køkken.
-
Hurtig Japansk Otsumami (Snacks) til øl og alkohol
En hel midtergang på markedet kan være dedikeret strengt til tørrede Otsumami snacks. De fleste Otsumami er saltede, for at komplimentere øl og alkohol, samt andre krydrede smagsvarianter er også meget populære.
-
10 typer af kamaboko (japansk fiskekage)
Kamaboko, eller oversat som japansk fiskekage på dansk, er både en traditionel mad og ingrediens, der anvendes i mange forskellige retter og er hvad der bruges til at lave imiteret Krabbe.