Tag: moderne sushi
-
Ting du bør vide om at spise Sushi
Sushi er et kunstnerisk og autentisk japansk køkken, der er blevet så almindeligt i hele verden, at du nu kan finde take-away-pakker i din lokale købmand.
-
Hvad er der i en San Francisco Rulle og hvordan laver man det
Hvis du er en hyppig besøgende på sushi barer så har du sikkert set eller endda prøvet en San Francisco rulle (også kendt som Philadelphia Rulle). Du kan fortælle fra navnet, at dette ikke er traditionel japansk sushi, men en vesterniseret skabelse designet til at woo udlændinge. Uanset hvad der er tilfældet, kan du ikke…
-
Tips til at give din San Francisco Sushi Rulle bedre smag (Vegetar Edition)
Nu hvor du ved hvordan man laver en traditionel og vestlig stil San Francisco Sushi rulle, er der et par ting, du skal overveje for at forbedre smagen.
-
Nigiri og Maki sushi: Begge er sushi, men hvad er forskellen?
Elsker du sushi, men har ingen idé om de forskellige typer som Nigiri og Maki Sushi? Du har sikkert mere end en gang stirret ned på en sushi-menu og har spekuleret på, hvilke ord som maki, nigiri, sashimi og unagi betyder. Det mest populære spørgsmål, er hvad er forskellen mellem en nigiri og maki sushi?…