{"id":349,"date":"2019-12-29T08:08:06","date_gmt":"2019-12-29T07:08:06","guid":{"rendered":"https:\/\/makisushi.dk\/?p=349"},"modified":"2019-12-29T08:08:06","modified_gmt":"2019-12-29T07:08:06","slug":"traditionel-asiatisk-kost-reducerer-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/makisushi.myonline.dk\/index.php\/2019\/12\/29\/traditionel-asiatisk-kost-reducerer-diabetes\/","title":{"rendered":"Traditionel asiatisk kost reducerer diabetes risiko og er “n\u00e6sten umuligt” ikke at tabe v\u00e6gt p\u00e5"},"content":{"rendered":"\n

\u00d8nsker du at reducere din risiko for type II diabetes, hjerte sygdomme, og tabe v\u00e6gt p\u00e5 den nemme m\u00e5de? Det kan lade sig g\u00f8re, alt imens du nyder masser af l\u00e6kker mad. En traditionel asiatisk kost kunne v\u00e6re billetten i henhold til en ny unders\u00f8gelse.<\/p>\n\n\n\n

Et team af forskere fra Joslin, verdens st\u00f8rste diabetes Forskningscenter, for nylig afsluttet en 16-ugers randomiseret klinisk fors\u00f8g. De s\u00e5 p\u00e5 virkningerne af en traditionel asiatisk kost p\u00e5 insulinresistens. Hvilket er en f\u00f8rende risikofaktor for udvikling af type II diabetes.<\/p>\n\n\n\n

Unders\u00f8gelsen involveret 24 \u00f8stasiatiske amerikanere og 16 kaukasiske amerikanere. For de f\u00f8rste 8 uger, alle deltagerne spiste en traditionel asiatisk kost. “Tre m\u00e5ltider og en snack blev inkluderet hver dag, og vi s\u00f8rgede for, at de var n\u00e6rende og meget velsmagende.” Siger ka Hei Karen Lau, en Joslin di\u00e6tist og certificeret diabetes p\u00e6dagog.<\/p>\n\n\n\n

For de n\u00e6ste 8 uger, 33 af de frivillige (20 asiatiske amerikanere og 13 kaukasiske amerikanere) spiste en typisk lav-fiber vestlig kost. Syv frivillige (4 asiatiske amerikanere og 3 kaukasiske amerikanere). Opholdt sig p\u00e5 den traditionelle asiatiske kost til at fungere som kontrol for unders\u00f8gelsen.<\/p>\n\n\n\n

Som v\u00e6gttab i sig selv kan forbedre insulinresistens, forskerne justeret individuelle kost for at sikre, at deltagerne v\u00e6gte blev holdt relativt stabilt.<\/p>\n\n\n\n

Men, opretholdelse af disse stabile krops v\u00e6gte var en udfordring for unders\u00f8gelsens deltagere, sagde George King, M.D., Senior forfatter af studiet. “Det var n\u00e6sten umuligt at forhindre folk i at tabe sig p\u00e5 den asiatiske kost, og det var ikke fordi maden ikke var god!” siger han. “Og n\u00e6sten alle fik v\u00e6gt p\u00e5 den vestlige kost. Vi var n\u00f8dt til at arbejde meget h\u00e5rdt, s\u00e5 de ikke ville g\u00e5 for meget op i v\u00e6gt.”<\/p>\n\n\n\n

Konklusion af den Traditionel asiatisk kost mod vestens<\/h2>\n\n\n\n
\"traditionel<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Forskerne fandt, at b\u00e5de asiatiske og kaukasiske deltagere efter den traditionelle asiatiske kost reducerede deres insulinresistens. Den asiatiske kost hjalp ogs\u00e5 s\u00e6nke deres LDL-kolesterol, en potentiel fordel for hjerte-kar-sundhed.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e5 Maki Sushi har vi mange opskrifter p\u00e5 traditionel asiatisk kost, her er en eksempel: Soba Stegte Nudel Ret med edamame og bok choy<\/a><\/p>\n\n\n\n

Forskerholdet h\u00e5ber at f\u00f8lge op i fremtiden med en st\u00f8rre unders\u00f8gelse. Der sammenligner resultaterne af en traditionel asiatisk kost med en vestlig kost. Hvor p\u00e5 de ikke fors\u00f8ger at kontrollere deltagernes v\u00e6gt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00d8nsker du at reducere din risiko for type II diabetes, hjerte sygdomme, og tabe v\u00e6gt p\u00e5 den nemme m\u00e5de? Det kan lade sig g\u00f8re, alt imens du nyder masser af l\u00e6kker mad.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":350,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[10,37,41,97,114,127,134],"class_list":["post-349","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sundhed-livsstil","tag-asiatisk","tag-guide","tag-historie","tag-retter","tag-sundt-mad","tag-tradition","tag-vaegt-tab"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/makisushi.myonline.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/349","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/makisushi.myonline.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/makisushi.myonline.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/makisushi.myonline.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/makisushi.myonline.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=349"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/makisushi.myonline.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/349\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/makisushi.myonline.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/350"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/makisushi.myonline.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=349"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/makisushi.myonline.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=349"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/makisushi.myonline.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=349"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}